BEEF'N'ROLL
Być może znacie ich z pysznych burgerów, ale dla Hali Gwardii stworzyli menu kanapkowe. Sporo tu klasyki od pastrami po Philly Cheesesteak czy kanapkę z „meatballsami”. Wszystko z przygotowane z dbałością o detale i tylko z najlepszych składników. Dużo mięsa i dużo smaku!
CURRY GIRLS

Dwie siostry zakochane w Indiach i ich nowoczesne, zaskakujące, i przede wszystkim diabelnie smaczne
podejście do tamtejszej kuchni. Dziewczyny proponują: Tikka Sexy Fries, czyli frytki z sycącym, kolorowym
sosem curry, Naan Pizzę – gorący indyjski placek podany z miękkimi kawałkami kurczaka lub baraniny
w pikantnym sosie, Indian Rolls, czyli tortillę wypełnioną sypkim ryżem w kolorowym sosie. Do każdego
dania pyszne dodatki: chrupki ziemniaczane, prażona cieciorka, salsa mango, raita z kolendrą i miętą
oraz zielony chutney z chilli. Tak smakują Indie z europejskim twistem!

DESEO

DESEO to bez wątpienia jedna z najlepszych cukierni w Polsce. Uhonorowana tytułem Best of Warsaw 2015 według magazynu Warsaw Insider. Od ponad 2 lat osładza życie mieszkańcom Warszawy. Słynie z najlepszej jakości deserów typu petit gateau, tortów, pralin i lodów. Patrząc na ich desery trudno ocenić czy to jeszcze nowoczesne cukiernictwo czy już sztuka. Z resztą zobaczcie sami

FLAMM

Flammkuchen/tarte flambée, to alzacka, lżejsza alternatywa dla włoskiej pizzy

HALINABAR

Kiedy nie możecie pojechać do mamy na obiad, możecie zawsze wpaść na przepyszne, kopiaste talerze z baru Halina. Żurek, domowy rosół, a na drugie zrazy, schabowy, gołąbki, czy golonka. Jaka jest różnica między Halina Bar, a kuchnią u babci? Tu nikt nie będzie sprawdzał, czy zjedliście wszystkie ziemniaczki! Wiemy, że zjecie! Nieco siermiężnie, ale jakże swojsko i przede wszystkim ultrasmacznie!

I LOVE PIEROGI

To miejsce z pierogami domowej roboty, lepionymi z sercem, według tradycyjnej receptury babci, przygotowywane na świeżo, ze starannie dobranych lokalnych produktów. Pyszne, delikatne ciasto, niezwykle aromatyczne i różnorodne wnętrze (na słono, na ostro, a nawet na słodko!). Do tego niepowtarzalny smak lemoniady z „bulbulatora”! Nie można obok tego stoiska przejść obojętnie!

INNE BECZKI

Nazywamy się Inne Beczki i cytując klasyka – “warzymy piwo w zaprzyjaźnionych browarach”

ITALO DISCO PASTA E VINO

Ten nowy punkt w Hali Gwardii może szybko stać się Waszym ulubionym miejscem! Mamy tu to, co
Włosi mają światu najlepszego do zaoferowania: pasta i wino! Co tu może pójść źle, kiedy wino jest
pyszne, a makaron ręcznie dla Was robiony z oryginalnymi, nietuzinkowymi sosami jak u włoskiej
mammy? Chyba trzeba włączyć jakieś Italo Disco!

KEBOOM

Keboom!” to kolejny rozdział rewolucji wśród street foodów. Chociaż to najczęściej wybierany posiłek na mieście wśród Polaków, to jako ostatni wchodzi do najwyższej ligi, w której grają już burgery, hot-dogi, zapiekanki itd. Świeże i grillowane warzywa, wypiekane na miejscu pieczywo, lekkie i pyszne sosy, nie wspominając o aromatycznej mięcie, kolendrze, szczypiorku oraz naszym autorskim specjale- seitanie, zwanym przez niektórych…szatanem.

Kebab jeszcze nigdy nie był tak pyszny, zdrowy i ….vege!!!

KIEŁBA W GĘBIE
„Kiełba w Gębie” to tradycyjne dania kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu street food – własnej roboty, z grilla, bez konserwantów. Specjalnością „Kiełby” są grillowane kiełbaski własnej roboty, kotlety schabowe w burgerowym wydaniu, pastrami i domowe pierogi. 100% naturalne.
KROWARZYWA

Krowarzywa to wegańskie burgery po brzegi wypchane świeżymi, zdrowymi, roślinnymi składnikami. Przygotowujemy je z pasją i na wypasie. To smak, jakiego nie zapomnisz.

W naszym jedzeniu znajdziesz zdrowie oraz miłość do zwierząt i przyrody.

Naszą misją jest udowodnienie, że roślinne jedzenie może być smaczne, sycące i pełnowartościowe. I ciekawe! Chcemy zarazić Was pasją do kuchni roślinnej: fajnych smaków, zapomnianych warzyw i tradycyjnych polskich przypraw, czasem zbieranych prosto z łąki.

Spotkasz u nas weganina, wegetarianina i mięsożercę, młodego i starego, kobiety i mężczyzn, biednych i bogatych, dzieci oraz psy.

Serwujemy wegańskie burgery nie tylko dla wegan!

Mayreau
To malownicza wyspa na Karaibach. Nie tylko, to też restauracja rybna w Hali Gwardii. Spróbujcie naszych specjałów inspirowanych całym światem, specjałów z mórz i oceanów. Mayreau serwuje dania rybne pieczone, smażone, grillowane, z pary, a także wiele autorskich potraw z dobrze znanych, jak i innych, ciekawych gatunków ryb.
NIEWINNOŚĆ
Nowy wine bar w Hali Gwardii! Tu wino będzie lało się litrami. W każdym miesiącu nowy winny/niewinny bohater i specjalnie do niego dobrane potrawy. Taka mała podróż w winiarskie regiony świata. Rano możecie też tu wpaść na śniadanie z kieliszkiem prosecco. Przez cały dzień czeka zaś na was regularnie zmieniane menu i zacna lista win, których możecie najpierw spróbować. Wszystko bez zadęcia oczywiście – w końcu jesteśmy w Hali Gwardii!
Niezłe bydło
Wkrótce otwarcie.
PIWNA GWARDIA
Piwna Gwardia” to specjalistyczny sklep z wyselekcjonowanymi piwami rzemieślniczymi
z Polski i zagranicy. Stawiamy na małe, niezależne od wielkich koncernów browary, które warzą piwa według autorskich receptur na surowcach najwyższej jakości. Posiadamy szeroki przekrój piw zaczynając od polskich, belgijskich czy skandynawskich przez szkockie i angielskie kończąc na amerykańskich i kanadyjskich. U nas znajdziesz większość obecnie produkowanych styli piwnych, lekkie i rześkie piwa pszeniczne, klasyczne pilsy i lagery, nowofalowe mocno chmielone IPA, zaskakujące piwa kwaśne czy intensywne ciemne stouty i portery, a nawet piwa, które nabierają charakteru w beczkach po szlachetnych alkoholach. Ponadto mamy najświeższe i niepasteryzowane kilkudniowe piwa nalewane prosto z beczek do butelek na wynos, które dostarczają nam zaprzyjaźnione browary z Warszawy i całej Polski.
PIZZA LUNGA
Pizza Lunga to autorska pizza “na kawałki” w stylu rzymskim.
Pizza Lunga powstała w oparciu o wiedzę i doświadczenie jednego z najlepszych specjalistów od pizzy w Polsce Marcina Polacco Charakteryzuje się delikatnie chrupiącym z wierzchu, puszystym i bardzo lekkim ciastem z dodatkiem oliwy z oliwek.
Do produkcji naszej pizzy używamy wyłącznie oryginalnych włoskich, najwyższej jakości produktów: mąk, serów , wędlin i dodatków. Nasza pizza zdobyła drugie miejsce w III Międzynarodowych MistrzostwachPizzaiolo w Sofii.
PORTUGALIA GOURMET
„Portugalia Gourmet” oferuje wyłącznie wysokiej jakości wyroby, pochodzące z Portugali, kraju znanego z wybitnej kuchni. Nasze portfolio tworzymy z zamiłowania do zdrowych, smacznych
i oryginalnych produktów, chcąc wzbogacić codzienną kuchnię w najlepsze wina, konfitury, konserwy rybne, czekolady, oliwę z oliwek i inne wyroby od wiodących producentów z Portugalii. –
mówią właściciele konceptu.
SAN ESCOBAR

San Escobar to miejsce gdzie serwowane są dania kolumbijskiego street food-u. Zapraszamy na Arepy, czyli kukurydziano – grahamowe chlebki z dodatkiem soczystych szarpanych mięś i aromatycznych kolumbijskich sosów. Dla miłośników kuchni wegetariańskiej i wegańskiej oferujemy arepy z dodatkiem egzotycznych warzyw i sosów, frytki z manioku oraz chipsy z plantana. San Escobar to również Tequila Bar, wpadajcie na specjały destylowane z błękitnej agawy.

TAPAS FIESTA I SIESTA
„Tapas Fiesta i Siesta” to prawdziwe smaki Hiszpanii. Tradycyjne i nowatorskie pinchosy, tapasy
i paelle urzekną oryginalnością składników i przywołają wspomnienia wakacji. Do tego mocno owocowa sangria, wyborne wina i hiszpańskie piwo Estrella wprowadzi Was w nastrój prawdziwej hiszpańskiej fiesty.

TEL AVIV

Najlepsze smaki Izraela. Pyszne lunche i lekkie kolacje. Litry tahiny i doskonałego wina. Wszystko w 100% vegan i w 100% na luzie. To jak – wpadniesz?

THAIGER
WARBURGER

Podążamy za tym co dobre i zdrowe. Za nowymi smakami. Za trendem kuchni slow food. Staramy się zaproponować Naszym klientom mięso najwyższej jakości i zdrowe warzywa.

WINE CORNER
Wine Corner to sklep, w którym wina podzielone są według smaków na osiem kategorii kolorystycznych? Można poznać swój smak i eksplorować kategorię odkrywając nowe wina!

YEYE
YE YE to restauracja z kuchnią mex, margarita bar. Nasz szef kuchni i jego zespół robią najlepsze tacos, burritos i enchiladas po tej stronie Rio Grande. Tortille, chorizo i wszystkie salsy powstają na miejscu. Dla wielbicieli mięsa mamy wspaniałe fajitas, a dla wegetarian i osób dbających o linię sałatki i lekkie meksykańskie dania z warzyw.

ZAPIEKSY
Halę Gwardii zdominowały najlepsze ZAPIEKSY w Stolicy!!! Żadne gotowce, ani mrożonki! Robione na waszych oczach, z najświeższych produktów! W menu wiele oryginalnych smaków: zapiekanka włoska, hawajska, parmeńska czy… zapiekanka z kaszanką! Ale jest też klasyka naszego dzieciństwa czy naszej młodości: zapiekanka z pyszną szynką, pachnącymi pieczarkami i ciągnącym się serem.